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陳吉仲也指出,初步程劃,北區試辦縣市為新竹縣市,因為當地有97%國中及小學的學校營養午餐是自設廚房,較容易接軌,只要引入「4章1Q」食材就能上路;東區試辦縣市為台東;中部及南部試辦縣市,則將於12日開會討論後確定。

教育部日前修正「學校外訂盒(桶)餐採購契約參考範本」,規定學校午餐食材應採用「4章1Q」,也就是只有CAS有機農產品、CAS台灣優良農產品、產銷履歷、吉園圃和生產追溯QRcode的食材,才能作為國中小學校營養午餐的食材。

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農委會副主委陳吉仲10日表示,由於去年已經規劃,這項政策將於今年9月全面上路,為讓整體執行沒有疑慮,因此在今年2月,也就是寒假之後,民國105年學年度下學期,在全台北、中、南、東,各選出一個縣市試辦,試辦之後,就會知道有那些缺點需要改進,以及各方的需求。陳吉仲說:『(原音)採用4章1Q的食材,或許成本上會有變動,但是台灣學校營養午餐的價格,在每個縣市不一

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樣,可以從35元至65元,農委會和教育部的做法,針對北中南東4個地區,每一縣市找一個縣市試辦,在今年2月這個學期。』

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農委會推動國中小營養午餐,在今年9月開始,全面使用「4章1Q」包括CAS有機農產品標章、CAS台灣優良農產品標章、產銷履歷認證標章、吉園圃標章,以及具追溯來源功能的QR Code國產食材。農委會副主委陳吉仲今天(10日)表

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示,為讓政策上路順利,2月開始,北、中、南、東4個縣市將先試辦。

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